vaja läheb:
oliiviõli
kaks lillkapsast
sibul
kaks vart sellerit
kana puljongikuubik
tüümiani
Vegeta maitseaine
vesi
parmesani juust hiljem peale lisamiseks
tilli
Pane supi potti oliiviõli, kuumuta. Lisa hakitud sibul, kasutasin u veerand suurest sibulast, kaks sellerivart tükkidena. Kui sibul ja seller on kergelt pruunistunud, lisa tükeldatud lillkapsas, tüümian. Lisa vesi, u 4 tassi, puljongikuubik, Vegeta maitseaine. Keeda suppi keskmisel kuumusel u 15-20 minutit. Püreesta. Lisa värske till ja proovi maitset, vajadusel lisa soola või Vegeta maitseainet. Serveerimisel lisa paremsani juustu. Kõik saab viimase lihvi kui lisad omale meeldiva leiva.
No comments:
Post a Comment